如何挑選  諾麗果酵素 (Noni)
 
諾麗果無疑是本世紀最閃耀的保健之星，聰明的你我，都將獲得諾麗果最溫暖的照顧與呵護。然則，好的保健食品也要了解挑選的秘訣，方能獲致最大的效益，以下是我們的歸納：

環境與品種

　諾麗果的品質等級，依據選擇的品種、土壤的品質、耕種的方式、空氣、水質、氣溫、氣候及生長的自然熟度來區分。
熟度與經驗 　專業的產銷班經驗都相當豐富，在近乎頑固的嚴選成熟果下，一點都不得馬虎。
純度與菁華 　以 100% 純諾麗果酵素液的效果為最佳，不少業者為了降低成本，將果肉混雜其中，我們只要諾麗果菁華，不要果肉殘渣。
活性的保持 　100% 的諾麗汁口感酸濃，並帶有特殊的氣味！ 不少業者為了口感添加香料，或使用果粉加水還原，使保健功效消失。
發酵的時間 　為了充份釋放出諾麗果的有益成份，必須使用正確的發酵期，發酵期太少其中特殊成份，會無法轉化成功，發酵期過久，活性過度氧化，會大幅降低特殊保健功效。
滅菌的方式

　產品食用安全很重要，但需要考慮的問題是如何選擇殺菌卻不會破壞活性的方法。優良的諾麗果產品，會採用成本較高但能充分保留活性與安全的『超低溫滅菌法』。
品質與設備 　以國際高標準的生技工廠，來為產品的安全把關，並以特殊生產過程與設備，要求諾麗果產品的品質安全及穩定性。