張慧敏 老師
學歷
• 輔仁大學食品營養系畢業
• 美國加州大學食品系碩士
經歷
• 美國營養師協會註冊營養師
• 美國營養教育協會會員
• 美國紐約市立華埠健康中心特約營養師
• 美國維康食療保健中心主任
• 美國亞洲營養公司顧問
• 美國史凱特林癌症中心及美國聖路易大學分子生物學研究員
• 美國及台灣各地食療保健講習會講師
相關著作
神奇的諾麗/
好水好健康/
礦物質的聚會/
諾麗，我的元氣健美秘方/
鈣的聖經/
• 用好蛋，健康不完蛋
• 輔酵素Q10的奇蹟/
• 諾麗（NONI）●今日預防醫學之星/
• 能量飾品－－帶給你健康和好運/
• 足部疾病的成因與防治/
• 醣質營養素改善疾病/
• 醣質營養素的健康學/
• 我愛山竹果/
• 藍莓──健眼強身超級漿果
• 藍莓的威力
• 蔓越莓的保健功能
臺灣省省級太極教練及省級裁判
2006 年第一屆世界盃太極拳錦標賽
2008 年第二屆世界盃太極拳錦標賽
2009 高雄世界運動會太極拳表演賽
多項獲獎選手
諾麗果營養學作家：張慧敏 教授專訪
珍果生技秉持「堅持天然、講求效果、享受人生」為經營理念，結合專業的天然農場及東海大學、頂尖專業藥廠團隊、深耕研究大自然的珍寶---諾麗果，遵循先人的智慧及現代的技術，並以堅持品質、純淨、天然的用心態度研發出一系列養生保健產品，為國人的健康盡一份心力～『給您 實質健康 與 讚賞的人生』
世界級的諾麗果專家:張慧敏教授的部落格成立了
如果想要更了解諾麗果或其他的養生元素
可以上去發言詢問喔~
還是您有任何營養成份的意見，也歡迎與張老師一起討論。
也可以提供有益身心健康的文章和資訊分享給大家喔。
諾麗果權威及營養學作家 張慧敏老師 讚賞推荐
=================================================
本公司諾麗果產品研發長：蔡正宗 博士：美國康乃爾大學博士
前東海大學農學院院長
前東海大學食品科學系主任
前東海大學食品科學系教授
研究及教學專長：酵素化學、食品包裝、食品分析
一、學歷
美國康乃爾大學 食品科學博士
美國Tuskegee大學 食品科學碩士
國立屏東農專 農化科
二、現職： 珍果生技 研發長
三、經歷
美國俄亥俄州立大學 化學系 訪問教授
靜宜文理學院 食品營養系 教授
美國俄亥俄州立大學 化學系(生化組) 博士後研究
美國威斯康辛大學 生化系(酵素研究所) 博士後研究
美國俄亥俄州立大學 畜牧系 博士後研究
靜宜大學 食品營養系 副教授
美國康乃爾大學 畜牧系(肉品組) 專家(Specialist)
2012年 珍果生技 與 東海大學食科系 研究合作案之研究教授群
|
姓名
|
現職
|
擔任工作
|
工作項目
|
|
江文德
|
教授
|
主持人
|
計畫規劃與進度監控、指導一般成份之檢測
|
|
蘇正德
|
教授
|
共同主持人
|
指導機能性成份之檢測
|
|
徐詮亮
|
副教授
|
共同主持人
|
指導品質管理資料之建立
|
|
梁志弘
|
助理教授
|
共同主持人
|
指導礦物質與反式脂肪酸之檢測
|
.jpg)
================================================
前屏東縣政府縣長機要秘書 樓恩光教授 ( 由和春技術學院資管系借調 ),不只對地方特殊農業推廣有功,對於推動屏東縣的有機農法,與將轉型為「地方有機產業與資訊交流平台」也付出相當大的心力。
樓恩光教授 現任：
屏東縣城市農業發展協會 理事長: 樓恩光 教授
屏東縣昆蟲保育協會 理事長: 樓恩光 教授
學經歷：
屏東縣政府縣長機要秘書
屏東農業科技大學畢業
美國麻省理工大地工程博士
和春技術學院資管系講師
國立高雄第一科技大學資管系兼任講師
樹德科技大學資工系兼任講師
美和技術學院資管系兼任講師
屏東社區大學電子商務課程講師
檄樹又名海巴戟天、諾麗果，茜草科(Morinda) 巴戟天屬的一種植物。原產於東南亞。經由人類的引種種植，廣泛的分佈在印度、太平洋島嶼，最遠可達法屬玻里尼西亞的大溪地島。成熟的果實具有強烈的臭味，因此又被稱為「臭貓頭」「冷熱果」「乳酪果」或是「嘔吐果」，果實味道難聞又有苦味。但為何台灣有越來越多的人食用 ? 透過 樓恩光 教授，詳細的介紹本土的珍果生技諾麗果農場，是如何將NONI經過長期馴化後，其中有何特別處?其營養價值為何?為何可以成為適合台灣人飲用並具有營養價值的水果。
為何在屏東縣推廣大悉地品種的諾麗果NONI ?
為何要在屏東馴化大溪地品種的諾麗果NONI ?
大溪地品種的諾麗果NONI 有何特別處?
大溪地品種與台灣原生種諾麗果NONI的比較?
屏東縣大溪地品種諾麗果農場的珍貴處?
如何在屏東縣選擇優良的大溪地品種諾麗果?
|
